Efter 24 torkning

Recept:

  • 2 ekologiska morötter 
  • 2 ekologiska rödbetor 
  • 1 bit ekologisk kålrot 
  • 1/3 batat 
  • 1/2 dl ekologisk jungfruolivolja 
  • salt och kryddor såsom ekologiskt örtsalt, svartpeppar, chilipulver, paprikapulver och örter
  1. Skiva allt i tunna skivor i matberedare.
  2. Häll över olivoljan och kryddorna och massera in.
  3. Sprid ut på en plåt och torka i varmluftsugn i 40 grader 8-24 timmar beroende på hur krispiga du vill ha dem. 
  4. Avnjutes med en bra film!

Före torkningen. De tar mycket plats nu, men de krymper när de torkas!

Gillade du detta? Då kanske du också gillar följande