• 1/2 zucchini

Dela på längden och skala riv långa “spagettistrån”.

  • 2 ekologiska, inhemska röda tomater 
  • 3 soltorkade tomater

Mixa tillsammans allt till en sås i matberedare och smaka av med kryddor:

  • svartpeppar, chili, ev olika örter enligt smak

Garnera med lite broccoli.

Efter en stund rinner tomatsaften ner på botten, så ät snabbt eller låt rinna av genom ett kaffefilter en stund innan servering.

Gillade du detta? Då kanske du också gillar följande