Vad är bikarbonat, karbonat, seskvikarbonat och perkarbonat egentligen?

Inlägget om karbonater innehåller adlinks till Glimja.

Bikarbonat känner väl de flesta till. I Finland pratar man om matsoda.

Men du som följer mig på Instagram, har nyligen hört mig prata om natriumkarbonat, natriumseskvikarbonat och natriumperkarbonat. Förvirrad?

Det behöver du inte vara länge till. Idag ska vi reda ut dessa och förklara deras olikheter och när det är bäst att använda vilken. Dessa hör nämligen alla hemma i ett hållbart hem med giftfri ekostädning.

De ersätter kalkborttagningsmedel, kemiska tvättmedel, luftfräschare, rengöringsmedel, mjukgörare, slipmedel och pH-regulatorer. Samtliga är basiska/alkaliska, men olika mycket.

Fördelar med att använda karbonater

• naturliga produkter utan farliga kemikalier
• giftfria för människor
• billiga
• tillverkade av praktiskt taget outtömliga mineralråmaterial (salt, vatten och krita)
• miljövänliga
• biologiskt nedbrytbara
• låga koldioxidavtryck
• fria från aluminium och gifter
• vegan
• effektiva
• dryga
• brett användningsområde

OBS! Samtliga ska undvikas på aluminium, trä, ylle och silke!

Samtliga bör förvaras stängd i originalförpackning, skyddad mot fukt och värme och oåtkomligt för barn. Om du får pulvret i ögonen bör du skölja med mycket vatten.

Natriumvätekarbonat eller natriumbikarbonat (NaHCO₃)

Natriumvätekarbonat är ett av kolsyrans natriumsalter. Vi känner den kanske mer vid dess gamla namn natriumbikarbonat, och kallas oftast bara bikarbonat och används kanske främst i bakning tillsammans med något surt. Det ger då en jäsande effekt på kakor, scones och andra bakverk. Bakpulver innehåller en del bikarbonat, vilket gör att du kan använda bakpulver om du har slut på bikarbonat, men du behöver då dubblera mängden för samma effekt.

Bikarbonat Technical grade från La droguerie écologique är avsett att användas till städning och rengöring (inte bakning). Natriumbikarbonat har ett pH-värde på 8-8,5. I ren form är den ett vitt pulver med låg löslighet i vatten som sönderdelas vid uppvärmning och vid kontakt med syror. Det bryts ned av värme och fukt, därför är det viktigt att förvara bikarbonat torrt och med ett tätt lock.

Användningsområden

Bikarbonat är ett universalmedel med antiseptiska egenskaper och kan användas till fettfläckar, kastruller, bänkskivor, dålig lukt, rengöra ugn, kyl och frys.

• Använd torr som pulver eller blanda med vatten så du får en pasta.
• Fungerar som fläckborttagning och rengöring.
• Strö bikarbonat i toaletten och låt stå över natten.
• Blötlägg smutsiga eller illaluktande tyger.
• Använd till tvätten då den samtidigt är mjukgörande.

Natriumkarbonat (Na2CO3)

Natriumkarbonat kallas för kristallsoda eller sodakristaller, och är starkare än natriumbikarbonat. Den har ett pH värde på 11,4, vilket gör den ungefär tusen gånger mer basisk! Natriumkarbonat består av transparenta ofärgade kristaller som är lösliga i vatten, men är olösliga i bland annat alkohol och oljor. Den vattenfria (kalcinerade) sodan kallas ”målarsoda” eller ”hushållssoda” i färghandeln.

Natriumkarbonat kan faktiskt framställas av bikarbonat genom att man värmer upp det i en ugn eller i kastrull på hög värme. Skillnaden mellan de två substanserna är att bikarbonat lätt klumpar ihop sig till små bitar medan natriumkarbonat blir mer som sand och ljusare i färgen.

Koncentrerad natriumkarbonat från La droguerie écologique är nästan tre gånger så aktiv som traditionella vatteninnehållande sodakristaller och har länge använts som hushållsprodukt.

Användningsområden

Natriumkarbonat rengör, tar bort lukt, förtvålar fett och neutraliserar syror. Använd denna när bikarbonat inte är tillräckligt effektiv för uppdraget.

• rengör kraftigt smutsiga ytor i köket:
  • spisfläkt
  • avfallshink
  • ugnslucka
  • kylskåp
• rengör emaljytor
• putsa badkar, toalett och handfat
• putsa upp marmor
• rensa stockade rör
• rengör stentrappor
• vid rivning av tapeter och gammal färg

Natriumseskvikarbonat (Na3H(CO3)2)

Natriumseskvikarbonat är en blandning eller ett så kallat dubbelsalt av natriumbikarbonat och natriumkarbonat. Den blir ett slags ”mittemellanting” och har en nålliknande kristallstruktur. 

Användningsområden

Det används ofta som mjukgörare på ställen med hårt vatten vid tvätt. Tillsatt i tvätten ökar det effektiviteten för tvättmedel eller tvål. Seskvikarbonat fungerar också om ett Borax-substitut.

• naturlig fläckborttagare för fett
• fläckborttagare av fingeravtryck (även tobak) på dörrar eller väggar
• kopparputsning
• putsning av porslin, koppar och bestick
• delikat textiltvätt
• fläckborttagare vid tvätt i låga temperaturer
• poolrengöring
• i badvattnet

Rengör ytan med en pasta av vatten och natriumseskvikarbonat och skölj sedan med vatten. Eller lös upp 5 g natriumseskvikarbonat i 0,5 liter vatten, rengör ytor och skölj sedan med vatten.

Natriumperkarbonat (Na2CO3.3H2O2)

Natriumperkarbonat är även kallad fast väteperoxid och används främst som blekningsmedel och oxidationsmedel. Den har ett pH-värde på 10,5 och är ett färglöst, kristallint, hygroskopiskt och vattenlösligt ämne.

När perkarbonat har lösts i vatten, dissocieras det i natriumkarbonat (ytaktivt medel) och väteperoxid (ett syrebaserat blekningsmedel).

Användningsområden

Natriumperkarbonat är tuff mot svåra fläckar och lukt och kan även användas som blekmedel. Natriumperkarbonat finns i det flesta fläckborttagare och effektiva blekmedel. Det är tack vare syret som gör att den fungerar som fläckborttagare och den kan snabbt och totalt lösa upp alla typer av envisa fläckar.

Blanda den i vatten och applicera som pasta på fläckar eller blötlägg smutsiga eller illaluktande tyger. Använd den på fläckar från:

• te
• kaffe
• rött vin
• gräs
• frukt
• svett
• blod, och så vidare.

Natriumperkarbonat är idealiskt för att naturligt bevara vitheten på dina textilier och förhindrar att textilierna grånar på grund av kalken i vattnet. Natriumperkarbonat passar därför bra ihop med tvättnötter eller hästkastanjer. Dess mjukgörande egenskaper förstärker effektiviteten vid till exempel tvätt av textilier.

Den passar även som allrengöring för badrum och kök.

Natriumperkarbonat består av vatten, kalk och salt. Eftersom perkarbonatet inte är biokumulativt reduceras dess miljöpåverkan. Den innehåller inget klor/klorin, optiska färgämnen eller fosfat som är skadliga kemikalier för våra vattendrag.

Källor:

https://la-droguerie-eco.com/

https://sv.wikipedia.org/

Du kanske också gillar...

Bästa giftfria propplösaren mot stopp i avloppet Städtips med bikarbonat Nybörjarguiden: 10 steg till ekostädning Bästa sättet för en ren diskho Ultimata städguiden: Hur ofta ska man städa hemma?