Supermat och färgernas betydelse i maten i Jakobstad

Visste du att grönt detoxar, gult gör dig glad, rött stöder blodkärlen och svart förlänger livet? Forskning visar att färgerna faktiskt spelar roll, vilket gör det mycket lättare för oss att hitta livsmedel som stöder vår hälsa på bästa sätt.

Vi tar en djupdykning ner i grönsakernas, frukternas och bärens vackra färggranna värld. Vi ser på hur vi kan använda mat som medicin genom att se på färgerna och välja supermat som är extra rik på antioxidanter!