Varje tugga av den mat vi äter borde bidra till högre nivåer i vår styrka, ambition, spiritualitet och skönhet. Varje måltid borde bidra med maximal energi, naturlig vätska, syre samt en hög vibrationsfrekvens som påverkar oss på den djupaste nivå och får oss att hålla en högre energi än vi tidigare gjort. Vad vi äter bidrar till den nivå av hälsa vi vill att våra kroppar skall ha.

Undvik

Undvik tillsatsämnen i maten. De misstänks orsaka allergiska reaktioner, hormonstörningar, huvudvärk, cancertillväxt, hjärt- och kärlsjukdomar, stroke, diabetes, beteendestörningar, hyperaktivitet och koncentrationsvårigheter. Exempel på tillsatsämnen är syntetiska konserveringsmedel, antioxidationsmedel, fosfater, smakförstärkare, färgämnen och sötningsmedel. Undvik främmande ämnen. Miljögifter kan hittas i fisk, svamp, älglever och -njure. Bekämpningsmedel, mögelgifter och ytbehandlingsmedel finns i grönsaker och frukt. Dessutom innehåller förpackningar av plast och konserver BPA och teflon. Undvik dessutom vidbränd mat och strålning från mikrovågsugn. Undvik också GMO. Kroppen kan inte bryta ner modifierade gener och dessa skapar dessutom allergier, nya sjukdomar, mera gifter och rubbar hela ekosystemet.

Välj istället

Välj alltid mat som är ekologiskt och biodynamiskt odlad och använd dig av rena råvaror. Då undviker man miljögifter och får äta grönsaker och frukter som har fått mogna färdigt. Om de blir för tidigt plockade så kan de vara näringsfattiga, eftersom vitaminer och mineraler bildas i slutet av mognadsprocessen. Genom att näringsoptimera kosten ger du kroppen större förutsättningar att fungera optimalt, ha mera energi och känna sig vackrare och lyckligare. I köket är det också bra att plastbanta och stället välja naturliga material såsom glas, rostfritt stål, gjutjärn, trä, sten och keramik.

Rätt mat för dig

Det som är rätt för mig, behöver inte vara rätt för dig! Vi är alla unika. Lyssna på din kropp och lär dig vad den inte gillar, vad den tolererar och vad som får den att fröjdas och jubla.

Overnight oats med lingon

Har du ofta bråttom på morgonen? Isåfall kan du spara tid genom att förbereda frukosten redan kvällen innan och göra trendig overnight oats. Så gott och så enkelt! Havre är glutenfritt (men kolla paketet om du har keliaki), näringsrikt och förbaskat gott om jag får...

läs mer

Laxcheesecake

Laxcheesecake. Låter kanske lite konstigt tycker vissa, men sååå gott. En slags kall, salt paj med färskost. Eftersom ni var så många som ville ha receptet på den lyxiga laxcheesecaken jag gjorde till kräftskivan i helgen så kommer nu receptet här. Nu är ju detta...

läs mer

Earth Overshoot Day 2018

I år, 2018, är det idag Earth Overshoot Day. Det betyder att vi nu globalt sett använt upp Jordens resurser för hela året - och då har vi ännu 5 månader kvar före årets slut! Vi skulle alltså behöva 1,7 planeter för att resurserna ska räcka till och vår konsumtion och...

läs mer

MCT-olja för energi och skärpa

MCT boostar hjärnfunktionerna, ökar energinivåerna och aktiverar fettförbränning I en intressant frukostdiskussion på Morotslivs kanaler på Instagram och Facebook kom det in en del frågor om MCT-olja, som jag dricker i mitt svampkaffe varje morgon och sätter i...

läs mer

D-vitamin – överdosering brottsligt?

Medveten överdosering av D-vitamin åt barn kan leda till brottsanmälan, skriver Vasa sjukvårdsdistrikt i ett pressmeddelande. Så berättar Vasabladet. D-vitamin svartmålas och föräldrar blir skrämda och hotade att bli brottsanmälda... Då känner jag att hela debatten...

läs mer

Frasiga sockerfria, mjölkfria, glutenfria våfflor

Våfflor är definitivt ett av mina "guilty pleasures". Jag älskar frasiga, nygräddade, gyllengula, glutenfria våfflor under en hög färska bär och lite havreglass eller naturell kvarg. Om jag vill ha dem mera matiga och få mera protein tillsätter jag också ett ägg eller...

läs mer

Aktivt kol för hälsa och skönhet

Den nya svarta trenden med aktivt kol eller aktiverat kol har väl de flesta hört talas om. En del bleker tänderna med det, andra blandar det i smoothies eller tar kolpiller mot matförgiftning. Inta aldrig aktivt kol mindre än två timmar före eller efter intag av...

läs mer

Rapport från Biohacker Summit 2018

Förra fredagen hade jag det stora nöjet att få bekanta mig med föreläsare, utställare och andra biohackers på Biohacker Summit 2018 i Stockholm. Jag och min vän Anna fick verkligen en heldag med inspiration och Robin anslöt sig också efter jobbet. Hannes Sjöblad...

läs mer

Bli ett bättre jag med biohacking

Öka din prestation, få ett superminne, sov effektivare och på kortare tid, uppnå din idealvikt, få en strålande hud, återhämta dig snabbare... Låter det för bra för att vara sant? Det behöver det inte vara. Flera av er har frågat om biohacking och vad det är för...

läs mer

Detoxa in sommaren

Våren har kommit till Stockholm! Och det känns så himla skönt. Allt kommer ju lite tidigare här, jämfört med hemsoporna i Österbotten som ju ligger lite högre upp på kartan. Tydligen är våren sen, men sommaren kommer tidigare än vanligt. Hur nu det går ihop vet jag...

läs mer