Vad vi äter bidrar till den nivå av hälsa vi vill att våra kroppar skall ha. Genom att äta mycket raw food förändras kroppen på en molekylär nivå. Kroppen bygger starka celler, neutraliserar de skadliga syranivåerna i kroppen, höjer syrenivån och ger dig en massor av energi och en mental klarhet.
Här samlar jag mina favoritrecept på främst raw food-tårtor och desserter, eftersom det är oftast dylikt som utgör de största bovarna när man är sugen på något gott. Men mellanmål och andra rätter finns så klart också.
Välj alltid råvaror som är ekologiskt och biodynamiskt odlad och använd dig av rena råvaror och äkta vara. Då undviker man miljögifter och får äta grönsaker och frukter som har fått mogna färdigt. Om de blir för tidigt plockade så blir de näringsfattiga, eftersom vitaminer och mineraler bildas i slutet av mognadsprocessen.
Genom att näringsoptimera kosten ger du kroppen större förutsättningar att fungera optimalt, ha mera energi och känna sig vackrare och lyckligare. Raw food är ett enkelt och effektivt sätt att så småningom bygga bättre kostvanor.
Rätt mat, men för vem?
Det som är rätt för mig, behöver inte vara rätt för dig! Vi är alla unika. Lyssna på din kropp och lär dig vad den inte gillar, vad den tolererar och vad som får den att fröjdas och jubla. Det är inte nödvändigtvis samma grejer som de som funkar för mig eller någon annan.
Lyssna på din kropp och lär dig vad den inte gillar, vad den tolererar och vad som får den att fröjdas och jubla!
Raw julgodis – smarriga recept
Raw julgodis! Enkla och nyttigare recept du kan göra i en blender. Utan mjöl, socker och mejerier! Ingen ugn behövs.
Höstmys med superlatterecept
Idag tänkte jag dela med mig av lite olika superlatterecept i vackra färger, fyllda med näring. Mina favoriter denna höst. Det är en riktig antioxidantfylld regnbåge, vill jag lova.
Krispiga grönkålschips
Inlägget innehåller adlinks till Glimja. Krispiga grönkålschips Idag bjuder jag på recept på mitt absoluta favoritsnack: grönkålschips! Supermat Grönkål är extremt rik på näring, mild i smaken och blir otroligt god som chips. De är rika på C-vitamin, A-vitamin och...
Superfrukost som kickstartar dagen
Annonssamarbete med Nyttoteket Många frågar om min morgonrutin så nu tänkte jag berätta hur jag maxar min frukost. Som du kanske vet älskar jag att starta morgonen med supermat och näring för att få en riktig kickstart på dagen. Genom att maxa frukosten lägger jag...
Gudomligt god, glutenfri, LCHF-kladdkaka
Inlägget innehåller köplänkar till Bodystore. Jag improviserade fram ett nytt recept på kladdkaka häromdagen när min vän Lotta skulle komma på besök. Jag tog lite av vad jag hade hemma och fick fram denna läckerbit! Så här kommer receptet nu, enligt er begäran. ;)...
Grymt gott glutenfritt morotsbröd
Inlägget innehåller adlinks till Bodystore. Receptdrottningen Fanny har verkligen grymt bra recept på sin sajt lesscarbs.se. Dessutom är det över 800 stycken! Helt galet... Jag blev helst såld när hon bjöd mig på sitt rödbetsbröd och efteråt har jag börjat baka dem...
Lucka 23: Raw Lakritstårta
Inlägget innehåller adlinks till Bodystore. Kolla videon i kalenderluckan på instagram! Denna raw lakritstårta är både näringsrik, god och hälsosam. Något gott så här dan före dopparedan. Ingredienser 15 blötlagda dadlar 2 dl blötlagda mandlar 4 dl blötlagd cashew 1...
Lucka 9: Guldmjölk
Inlägget innehåller adlinks. Kolla videon i kalenderluckan på instagram! Har du hört talas om guldmjölk? Det är en jättegod dryck med gurkmeja som den gyllene superingrediensen. Den minskar inflammation, stödjer lever, förbättrar matsmältningen och är kraftigt...
Lucka 8: Guldpasta
Inlägget innehåller adlinks. Kolla videon i kalenderluckan på instagram! Gurkmeja minskar inflammation, stödjer lever, förbättrar matsmältningen och är kraftigt antioxidant. Den har också dokumenterats minska ledvärk och smärta. Läs mera om den fantastiska gurkmejan...