fbpx

RECEPT

Vad vi äter bidrar till den nivå av hälsa vi vill att våra kroppar skall ha. Genom att äta mycket raw food förändras kroppen på en molekylär nivå. Kroppen bygger starka celler, neutraliserar de skadliga syranivåerna i kroppen, höjer syrenivån och ger dig en massor av energi och en mental klarhet.

Här samlar jag mina favoritrecept på främst raw food-tårtor och desserter, eftersom det är oftast dylikt som utgör de största bovarna när man är sugen på något gott. Men mellanmål och andra rätter finns så klart också.

Välj alltid råvaror som är ekologiskt och biodynamiskt odlad och använd dig av rena råvaror och äkta vara. Då undviker man miljögifter och får äta grönsaker och frukter som har fått mogna färdigt. Om de blir för tidigt plockade så blir de näringsfattiga, eftersom vitaminer och mineraler bildas i slutet av mognadsprocessen.

Genom att näringsoptimera kosten ger du kroppen större förutsättningar att fungera optimalt, ha mera energi och känna sig vackrare och lyckligare. Raw food är ett enkelt och effektivt sätt att så småningom bygga bättre kostvanor.

Rätt mat, men för vem?

Det som är rätt för mig, behöver inte vara rätt för dig! Vi är alla unika. Lyssna på din kropp och lär dig vad den inte gillar, vad den tolererar och vad som får den att fröjdas och jubla. Det är inte nödvändigtvis samma grejer som de som funkar för mig eller någon annan.

Lyssna på din kropp och lär dig vad den inte gillar, vad den tolererar och vad som får den att fröjdas och jubla!

Järnberikad gröt för barn – recept med superfood

Järnberikad gröt för barn – recept med superfood

Inlägget om järnberikad gröt för barn innehåller köplänkar. Ofta rekommenderas järnberikad gröt och välling till våra minsta, men tyvärr är dessa färdiga grötlösningar också fullproppade med socker, rapsolja och andra tillsatser jag inte vill ge min dotter. Så jag gör...

read more
Ghee – recept och hälsoeffekter

Ghee – recept och hälsoeffekter

Inlägget om ghee innehåller köplänkar till Bodystore. Har du hört talas om ghee, klarifierat eller klarnat smör - "det flytande guldet"? Smör är inte bara fett, utan innehåller också protein, laktos och vatten. Smält smör är när smöret övergått till flytande form men...

read more
Hälsosammare majonnäs med MCT-olja

Hälsosammare majonnäs med MCT-olja

Här kommer mitt favoritrecept på majonnäs som innehåller köplänkar till Nyttoteket. Jag älskar majonnäs, aioli, remouladsås och andra majonnässorter smaksatta på olika sätt. Dessutom är de tacksamma då de kan ersätta de flesta såser som innehåller gluten eller majs....

read more
Använd spirulina i matlagning

Använd spirulina i matlagning

Inlägget om spirulina är betalt samarbete med Glimja. Du känner säkert till den fantastiska blågröna sötvattensalgen, smockfull av protein, omega-3, vitaminer, mineraler, antioxidanter och klorofyll.  Spirulina är en sötvattensalg, till skillnad från saltvattenalgerna...

read more
Höstmys med superlatterecept

Höstmys med superlatterecept

Idag tänkte jag dela med mig av lite olika superlatterecept i vackra färger, fyllda med näring. Mina favoriter denna höst. Det är en riktig antioxidantfylld regnbåge, vill jag lova.

read more
Krispiga grönkålschips

Krispiga grönkålschips

Inlägget innehåller adlinks till Glimja. Krispiga grönkålschips Idag bjuder jag på recept på mitt absoluta favoritsnack: grönkålschips! Supermat Grönkål är extremt rik på näring, mild i smaken och blir otroligt god som chips. De är rika på C-vitamin, A-vitamin och...

read more
Superfrukost som kickstartar dagen

Superfrukost som kickstartar dagen

Annonssamarbete med Nyttoteket Många frågar om min morgonrutin så nu tänkte jag berätta hur jag maxar min frukost. Som du kanske vet älskar jag att starta morgonen med supermat och näring för att få en riktig kickstart på dagen. Genom att maxa frukosten lägger jag...

read more
Gudomligt god, glutenfri, LCHF-kladdkaka

Gudomligt god, glutenfri, LCHF-kladdkaka

Inlägget innehåller köplänkar till Bodystore. Jag improviserade fram ett nytt recept på kladdkaka häromdagen när min vän Lotta skulle komma på besök. Jag tog lite av vad jag hade hemma och fick fram denna läckerbit! Så här kommer receptet nu, enligt er begäran. ;)...

read more