fbpx

Vad vi äter bidrar till den nivå av hälsa vi vill att våra kroppar skall ha. Genom att äta mycket raw food förändras kroppen på en molekylär nivå. Kroppen bygger starka celler, neutraliserar de skadliga syranivåerna i kroppen, höjer syrenivån och ger dig en massor av energi och en mental klarhet.

Här samlar jag mina favoritrecept på främst raw food-tårtor och desserter, eftersom det är oftast dylikt som utgör de största bovarna när man är sugen på något gott. Men mellanmål och andra rätter finns så klart också.

Välj alltid råvaror som är ekologiskt och biodynamiskt odlad och använd dig av rena råvaror och äkta vara. Då undviker man miljögifter och får äta grönsaker och frukter som har fått mogna färdigt. Om de blir för tidigt plockade så blir de näringsfattiga, eftersom vitaminer och mineraler bildas i slutet av mognadsprocessen.

Genom att näringsoptimera kosten ger du kroppen större förutsättningar att fungera optimalt, ha mera energi och känna sig vackrare och lyckligare. Raw food är ett enkelt och effektivt sätt att så småningom bygga bättre kostvanor.

Rätt mat, men för vem?

Det som är rätt för mig, behöver inte vara rätt för dig! Vi är alla unika. Lyssna på din kropp och lär dig vad den inte gillar, vad den tolererar och vad som får den att fröjdas och jubla. Det är inte nödvändigtvis samma grejer som de som funkar för mig eller någon annan.

Lyssna på din kropp och lär dig vad den inte gillar, vad den tolererar och vad som får den att fröjdas och jubla!

Overnight oats med lingon

Overnight oats med lingon

Har du ofta bråttom på morgonen? Isåfall kan du spara tid genom att förbereda frukosten redan kvällen innan och göra trendig overnight oats. Så gott och så enkelt! Havre är glutenfritt (men kolla paketet om du har keliaki), näringsrikt och förbaskat gott om jag får...

read more
Laxcheesecake

Laxcheesecake

Laxcheesecake. Låter kanske lite konstigt tycker vissa, men sååå gott. En slags kall, salt paj med färskost. Eftersom ni var så många som ville ha receptet på den lyxiga laxcheesecaken jag gjorde till kräftskivan i helgen så kommer nu receptet här. Nu är ju detta...

read more
Frasiga sockerfria, mjölkfria, glutenfria våfflor

Frasiga sockerfria, mjölkfria, glutenfria våfflor

Inlägget innehåller adlinks till Bagaren och kocken, KitchenTime SE, KtichenTime FI samt Bodystore. Våfflor är definitivt ett av mina "guilty pleasures". Jag älskar frasiga, nygräddade, gyllengula, glutenfria våfflor under en hög färska bär och lite havreglass eller...

read more
Detoxa in sommaren

Detoxa in sommaren

Inägget innehåller adlinks till Vitamera och Bagaren och Kocken. Våren har kommit till Stockholm! Och det känns så himla skönt. Allt kommer ju lite tidigare här, jämfört med hemsoporna i Österbotten som ju ligger lite högre upp på kartan. Tydligen är våren sen, men...

read more
Raw chokladkaka med vitchoklad och hallon

Raw chokladkaka med vitchoklad och hallon

Jag har haft ett litet uppehåll i bakningen, men helgen blev jag inspirerad att röra ihop en ny sorts kaka. Det blev en raw chokladkaka med vitchokladglasyr och hallon. Och jag blev riktigt nöjd med resultatet. Till och med barnen gillade den! 😉 Jag gjorde inte som...

read more
Lucka 24 Guldmjölk

Lucka 24 Guldmjölk

Nu har vi kommit till sista luckan för i år. Om ni vill ha fler liknande videos också i framtiden, skriv gärna en kommentar och prenumerera på min Youtubekanal! Tack för alla fina kommentarer och uppmuntran ni gett mig! Love you all! Läs mera om guldmjölkens...

read more
Lucka 23 Guldpasta

Lucka 23 Guldpasta

Guldpastan håller i kylskåp en dryg vecka. Läs mera om guldpastans egenskaper! https://youtu.be/niz09qGnuEo  

read more
Lucka 22 Julig superbärsorbet

Lucka 22 Julig superbärsorbet

Nu går vi mot ljusare och varmare(?) tider. Det ska vi fira med en superbärsorbet! 😀 [embedyt] http://www.youtube.com/watch?v=K8p6bQEm-eM[/embedyt]

read more

Lucka 21 Hummus

Denna hummus är så god att man kan äta den som den är eller som pålägg på frökex eller till salladen. https://youtu.be/l3zSyMWWs8c  

read more