fbpx

Gurkmeja och kurkumin

dec 5, 2012 | Hälsa, Kosten, Näringsguide, Supermat | 1 comment

Lucka 5Gurkmeja (Curcuma longa, Turmeric, Curcumin) är en ört som använts som krydda och naturläkemedel sen lång tid i Indien, Kina och andra Asiatiska länder. Man tar tillvara rötterna som förvälls, torkas och mals. Man får då ett gult pulver som ger curry dess...