fbpx
Hemlagad kefir? Sista dagen med rabatt på startkultur

Rabatt på startkultur i februari

Som ni säkert redan vet är jag en stor fan av fermenterade drycker! Jag älskar kombucha som är underbart god och läskande och är också mycket förtjust i både mjölk- och vattenkefir, hemmalagad yoghurt, ost och så vidare. Om man vill göra egna fermenterade drycker...
Skåla i smaksatt, bubblande kombucha

Skåla i smaksatt, bubblande kombucha

Grattis på självständighetsdagen, Finland! Idag skålar vi i härlig, bubblande kombucha! Kort sammanfattning: Brygg 2 liter svart te i en kastrull genom att låta 2 tepåsar dra i minst 15 minuter. Lös upp ca 1 dl socker i teet (sockret blir sen uppätet av svampen. Låt...
Gelégodis med bär och kombucha

Gelégodis med bär och kombucha

Visste du att det faktiskt är enkelt att göra eget, nyttigt godis hemma? Choklad, tänker du då kanske? Och visst, det kan man gärna laga och det passar ju också till jul. Men när många tänker på vanligt godis, så tänker de ofta på hederligt gelégodis! Och det är just...

DIY – Kombucha med en smak av jul

Lucka 13Många av er har redan startat upp en egen kombuchaverkstad hemma i köket. Idag ska vi – Luciadagen till ära – titta närmare på hur du kan smaksätta din kombucha!Här kan du läsa om alla hälsofördelar det finns med att dricka kombucha.När du...

Kombucha+chaga funkar inte tillsammans

Som ni vet är ju chaga (sprängticka) otroligt nyttigt, med alla sina antioxidanter, o.s.v. Sen har vi kombuchan med alla sina hälsobringande egenskaper.Följaktligen, om vi kombinerar dessa så borde vi ju få världens dunderdryck, inte sant? – Fel!Vitt...

Kombucha och häftiga hälsoeffekter

Min ena kollega har nyss gjort sin första sats Kombucha och tog detta otroligt vackra foto. “Mamman” är halvmånen som flyter i mitten och på ytan ser ni en ny “mamma” bildas.Annis vackra kombucha.Och vill ni höra lite resultat hos oss? Min...
Gör egen kombucha

Gör egen kombucha

Inlägget om kombucha innehåller köplänkar. Kombucha är en av mina absoluta favoritdrycker med en himla massa fina hälsoeffekter. När man gör kombucha så växer det fram en ny startkultur. Den kallas också för en kombuchasvamp eller scoby (symbiotic colony of bacteria...